Een zwarte paprika kweken voor een sterrenrestaurant. Of een nieuwe verpakking ontwerpen voor vers vruchtensap. Barst jij van de ideeën als het gaat om food? Dan kun je bij de hbo opleiding Food Innovation je hart ophalen. Hier leer je hoe je vernieuwende foodconcepten ontwikkelt, van eerste idee tot ontwerp, productie en verkoop. Een afwisselende opleiding voor iedereen die gek is van eten.
Opleiding in beeld
In deze video vertelt Luc hoe je bij de opleiding Food Innovation elke dag bezig bent met ontwikkelen en vernieuwen van food concepten. Richelle laat door haar stage zien dat Food Innovation een hele creatieve en smakelijke opleiding is. Ze vertellen ook over de gezellige sfeer en het persoonlijke contact op school.
Real life challenges
"Kun je gezond snacken vet lekker maken?"
Joyce, Marieke en Loekie
Studenten Food Innovation
Stage in het New Product Development team bij
The Happy Pear in Ierland
Sil
Student Food Innovation
Leerplan
Het eerste jaar is een oriënterend jaar waarbij je het vakgebied van Food Innovation in de volle breedte leert kennen. Je krijgt lessen over voeding en gezondheid, consument en markt, product en sectorkennis. Je leert over groente, fruit, zuivel, eieren, vlees vis, granen en aardappelen.
Facts & figures
Hoeveel eerstejaars studenten starten deze opleiding? Hoe beoordelen huidige studenten de opleiding? Hoeveel uur contacturen heb je in het eerste jaar? En hoe snel vinden afstudeerders van de opleiding Food Innovation een baan? De antwoorden op deze vragen vind je bij facts & figures!
Toelatingseisen
Welke profiel heb je nodig voor deze opleiding? En welke extra vakken? Wat zijn de aanvullende toelatingseisen? Lees goed welke toelatingseisen er voor deze opleiding gelden.
Na de opleiding
Tot welke beroepen leidt de opleiding Food Innovation op? In welk type functies werken afgestudeerden van de opleiding? Welke mogelijkheden zijn er als je nog wil doorstuderen aan een universiteit?
Studenten vertellen
"Ik kies voor de HAS omdat creativiteit de toekomst is."
Jack
Student Food Innovation
"Ik kies voor de HAS omdat ik op een creatieve manier met food bezig kan zijn."
Merel
Studente Food Innovation
Contact
Vergelijkbare opleidingen
Healthy Living
Je leert innovatieve concepten te ontwikkelen op het gebied van zowel voeding, leefstijl als leefomgeving om de gezondheid van mensen te verbeteren. (Venlo)
Bedrijfskunde en agri-foodbusiness
Je leert heel praktijkgericht alles over management, financiën, logistiek en marketing in de richting Agri, Food of Paard & gezelschapsdieren. (Venlo)
Voedingsmiddelen-technologie
Je leert alles over de wereld achter het etiket op de verpakking van voedingsmiddelen. (Den Bosch)
Food Innovation
Je leert hoe je nieuwe food-concepten bedenkt en in de markt zet. Je werkt aan innovatieve concepten, de verpakking en de marketingmix. (Den Bosch)