Hoofdmenu

Studiekeuze-helper

De opleiding Healthy Living is een is een variant op de opleiding Food Innovation (CROHO 34122). Dat betekent dat je bent ingeschreven bij de opleiding Food Innovation, maar dat je gedurende de gehele periode van vier jaar het leerplan ‘Healthy Living’ volgt. Dit specifieke leerplan wordt alléén in Venlo aangeboden en leidt op tot een volwaardige hbo bachelor diploma Food Innovation, met als specialisatie ‘Healthy Living’.

Inhoudelijk komt Healthy Living grotendeels overeen met Food Innovation: Het is een brede, creatieve opleiding, die je leert om kennis over gezondheid en inzicht in de burger/consument en zijn/haar leefwereld te vertalen in innovatieve concepten die een gezonde leefstijl stimuleren en ondersteunen. Hierbij staan dezelfde competenties centraal, maar pas je ze toe op gezondheidsvraagstukken.

Healthy Living

  • Thema: Gezondheid
  • Verschillende toepassingsgebieden, bijvoorbeeld food, leefomgeving, gedragspsychologie
  • Gericht op burger en maatschappij
  • Ontwikkelen van lifestyle interventies, bewustwordings- of activatiecampagnes, apps, producten/diensten, inrichting openbare ruimte, etc.

Food Innovation

  • Toepassingsgebied: Food
  • Verschillende thema's, bijvoorbeeld gezondheid, duurzaamheid, merken, smaak
  • Gericht op consument en markt
  • Ontwikkelen van food concepten, producten (receptuur), verpakkingen, merken en campagnes